Vanaf 1 april 2016 gelden er nieuwe menproeven. Veel menners printen de proeven op A4 formaat in een groot lettertype zodat ze gemakkelijk te lezen zijn vanaf de menwagen. Daarom hier de proeven voor de klasse B, L en M (enkelspan) in een groot lettertype zodat je ze eenvoudig kunt afdrukken (en laten lamineren).